包装きり餅・大福などの冷凍和菓子・切干大根・煎り糠・唐辛子関係などの農産乾 物の製造・販売のまるほ食品
 
乾物工場設備について
@切干
お客様が安心できるように、日本の認定機関「OMIC」の有機JAS認定を受けた中国有機切干大根を使用して、有機JAS小分け認定を受けた日本国内のまるほ食品足利工場で生産しております。
弊社の使用しております有機切干大根は天日干しにこだわり、お日様の光をたくさん浴びた切干大根は栄養と甘みが増して、機械干しのものよりおいしい切干大根です。

Aいりぬか
まるほ食品のいりぬかは昔ながらの直火焙煎により生産しております。調味ぬかも生産しておりお手軽にお水を加えるだけでできる商品もそろえております。
いりぬかは異物除去が重要で、弊社では目の細かい電動のシフター(メッシュ7)、ハンマークラッシャー(ぬかの固まりを砕く)を使用して生産しております。

B唐辛子
まるほ食品の歴史は唐辛子から始まりました。弊社では水洗い、乾燥、気流式殺菌、流動式殺菌を行った唐辛子を使用しております。
異物がなく、殺菌された唐辛子を使うことにより、お客さまに安心して食していただけます。

中国産地 工場
A有機大根 B天日干し12 Cエアーシャワー D原料裁き
E原料金属探知 F選別全景 G1次選別 H2次選別
 
I3次選別 J水分検査 K農薬検査  

足利有機切干生産現場
@原料出し A検品ほぐし B計量〜包装 C金検ウエイト
 
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